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Du chocolat qui scintille de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel
Fonctionne avec presque tous les chocolats, chocolats de couverture ou glaçages foncés du commerce
Entièrement sans additifs
Description
ChocoFoil Professional est conçue pour les cuisines professionnelles et les ateliers de production. Elle offre une liberté d'utilisation maximale et un procédé de finition économique.
ChocoFoil® Professional (5 m de long et 26 cm de large, surfaces embossées de 26 cm × 15 cm séparées par une ligne de 3 mm, en rouleau, à usage unique). Fabriquée en Suisse.
Utilisation
Par un simple « tamponnage », vous transférez les structures de la feuille sur vos créations sucrées.
Avec un peu de savoir-faire en chocolat, ChocoFoil fonctionne avec presque tous les chocolats, chocolats de couverture ou glaçages foncés du commerce.
